Quem ainda não aproveitou o Festival Sabores de Cabo Frio tem até este domingo (4) para conhecer as criações da 12ª edição do evento. Depois de movimentar a cidade desde a abertura da programação gastronômica, o festival entra agora nos últimos dias com pratos disponíveis em mais de 70 estabelecimentos participantes.
Nesta etapa, as receitas são servidas diretamente em cafeterias, pizzarias, hamburguerias, restaurantes, docerias e outros espaços gastronômicos de Cabo Frio. Inspirada no tema “Receitas de Família”, a edição deste ano aposta em pratos que remetem à memória afetiva, às tradições e às histórias ligadas à cozinha.
O público encontra opções que vão de petiscos e sanduíches a pratos principais e sobremesas. Os valores variam conforme a categoria: petiscos, hambúrgueres, sanduíches e crepes custam entre R$ 49,90 e R$ 59,90; pratos principais, entre R$ 69,90 e R$ 99,90; e sobremesas, entre R$ 39,90 e R$ 49,90.
Entre as criações estão receitas com carnes, frutos do mar, massas, risotos, pizzas, hambúrgueres e doces, sempre desenvolvidas especialmente para o festival. Nesta fase final, os pratos são oferecidos em porções normais, com preços definidos pelos próprios estabelecimentos.
Segundo Maria Inês Oliveros, da Tropic, empresa responsável pela realização do evento, a proposta vai além da experiência gastronômica e busca também estimular outros setores da economia local. “O festival tem como missão movimentar o setor gastronômico, estimulando o turismo e fortalecendo os negócios locais. Além de ser um motivo perfeito para aproveitar a melhor temporada na cidade”, afirma.
Ao longo das edições, o Sabores de Cabo Frio se consolidou como uma das principais ações voltadas à gastronomia no município, reunindo estabelecimentos de diferentes perfis e regiões da cidade.
A lista completa dos participantes e dos pratos desta edição pode ser consultada no site saboresdecabofrio.com.br, onde também está disponível o Guia Gourmet. As informações também são divulgadas pelo perfil @saboresdecabofrio nas redes sociais.
O 12º Festival Sabores de Cabo Frio segue até domingo, 4 de outubro.
