Os Melhores Pratos de Curry em Destaque
O curry é uma das iguarias mais reconhecidas da gastronomia mundial e, no Brasil, especialmente no Rio de Janeiro, a diversidade de restaurantes que oferecem essa delícia é vasta. Se você é fã dessa saborosa mistura de especiarias, confira alguns dos lugares mais recomendados para apreciar pratos autênticos de curry na cidade.
1. Nam Thai
Localizado na Rua Rainha Guilhermina, 95, loja B, no Leblon, o Nam Thai é um verdadeiro templo da culinária tailandesa. O prato gaeng kung lei makham (R$ 98,00), que traz a combinação de camarões com tamarindo, é uma especialidade do chef David Zisman, conhecido por sua maestria na cozinha tailandesa.
2. Térèze
No Térèze, localizado na Rua Almirante Alexandrino, 660, em Santa Teresa, a nova criação do chef Pierre Cozan inclui brócolis crocante e picles de cebola-roxa que acompanham um creme aromático (R$ 58,00). Essa combinação perfeita traz uma explosão de sabores que encantam o paladar.
3. Miam Miam
O Miam Miam, situado na Rua General Góis Monteiro, 34, em Botafogo, traz uma proposta inovadora com o seu croquete de frango (R$ 38,00). Preparado pela chef Roberta Ciasca, é servido com um chutney de banana com coco, que proporciona um toque frutado irresistível.
4. Pabu Izakaya
No Pabu Izakaya, na Rua Humberto de Campos, 827, Leblon, o karedon (R$ 68,00) é um prato que oferece a escolha entre tonkatsu (porco empanado) e karaage (frango frito à japonesa), servido com ovo e gohan. Esta combinação torna o prato uma verdadeira experiência gastronômica.
5. Cam On Thai Food
Outra opção imperdível é o peito de pato selado com lichia, oferecido pela Cam On Thai Food, localizada na Rua Visconde de Caravelas, 111, em Botafogo. Este prato (R$ 99,00) é a versão mais picante da casa e vem acompanhado de camarões e arroz jasmim, criando uma harmonia de sabores que vale a pena explorar.
6. Zazá Bistrô Tropical
Por fim, no Zazá Bistrô Tropical, na Rua Joana Angélica, 40, Ipanema, o frango orgânico é preparado com leite de coco, legumes, cogumelos, capim-santo, limão-kaffir, gengibre e banana (R$ 90,00). Esta receita é acompanhada de arroz jasmim, damasco e castanhas, resultando em um prato rico em sabor e textura.
Com tantas opções deliciosas, o Rio de Janeiro se destaca como um destino imperdível para os amantes da culinária oriental. Não deixe de visitar esses restaurantes e experimentar os diversos estilos de curry que eles oferecem!